| ノイフランクママの気まぐれ日記 ２００５年 |
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| １２月２４日(土) |
| 苦情。通常あるものでクリスマスメニューにふさわしい｢スモーク手羽元｣や｢合鴨のスモーク｣｢ミートパテ｣などが品切れ。フクダさんご一家来店。結婚記念日プレゼント。終業後本店メンバーで新装「トム」で |
| １２月２３日(金) |
| ２０日よりクリスマス及び年末メニューとして｢ローストビーフ｣｢スモークサーモン｣｢煮豚｣｢生ハム３点セット｣。フミ手伝い。ミウ来宅。メールやＦａｘで注文のあったギフトの請求書書き |
| １２月２２日(木) |
| 家の大掃除。雪のために宅急便混乱、福井、石川県受付拒否。 |
| １２月２１日(水) |
| タップダンスレッスン納め。タナカさん風邪で声が出ないのに昨日と今日手伝いに来てくれて助かる。スモークハウス店よりギフト１５０ヶ出荷 |
| １２月２０日(火) |
| 歌のレッスン歌い納め。以前本店で働いていたタナカさんが手伝いに来てくれた。 １０月にノイフランクで指揮者の三澤洋史氏を囲んで集まりをされたグループのメンバーがまた別のコーラスグループで、夜パーティーをされた。老人ホームでクリスマスソングを歌われるそうでその練習も兼ねていたので、お食事に続いてコーラスの練習もあり大賑わいだった。 |
| １２月１９日(月) シュトーレン |
| 体が動かない。シュンタさんで「シュトーレン」を買う。ドイツ仕込みのこの店のシュトーレンは本格的で美味しい。毎年この時期に薄く切りながら食べるのが楽しみである。 |
| １２月１８日(日) |
| ギフトの依頼や買い物客で賑わう。ちょうど混雑している時にいらしたお客様が「行列のできるソーセージやさんね」と笑いながらおっしゃる。 |
| １２月１７日(土) |
| 少し暖かくて忙しい。 |
| １２月１５日(木) |
| 頼んでおいた美味しい「日光たまり漬けらっきょう」が届く。中には私が頼んだよりはるかに多いノイ・フランクへの製品注文書と代金が入っており恐縮する。ラッキョウは大好きな娘たちや友人に分ける。 |
| １２月１２日(月) |
| ハナとミウ |
| １２月１１日(日) クリスマス会 |
| 午前中バロックアンサンブル今年最後の練習。終ると急いで本店へ。 夕方からレストランでは画廊「荘」関係者が１５〜６人集まってクリスマス会。アカペラのコーラスグループ「ムジカ・フィアート」の歌あり、ヴァイオリンやウクレレの合奏あり、ムジカのセキさんや家族ぐるみで親しいセイジロウ君の結婚発表があったりと盛りだくさん。 最後の方で登場したカツエ＆ヨシコのタップダンスはみんな総立ちで手拍子してくれて大いに盛り上がった。１回目最後が揃わなかったが、アンコールに応えて２回目はバッチリ。楽しい会になった。 |
| １２月１０日(土) |
| 夜、ラストオーダー前にカツエさんとミホコちゃんが来て食事をする。終業後、ミホコちゃんにチェックしてもらいながら、１２時ごろまでタップダンスの特訓。 |
| １２月９日(金) コギャル |
| 本店前のスポーツジムは毎週金曜日が定休日だが、１０月くらいから毎週テレビドラマの撮影があっており、最近は中高生が出演者のタレントを見るために外で待機している。店にいらした少し年配のお客様が「何だかコギャルたちがたむろしているけど何かあるの」と聞かれる。コギャルと言う言葉も懐かしい響きがする。 |
| １２月７日(水) ストレスも吹き飛ぶ |
| スモークハウス店は休みだがギフトの発送のために、販売の従業員は出てきて１００ヶ位荷造りして出す。 やっと体調が戻り今日は休みの主人は久しぶりのゴルフで朝早く出かける。私も久しぶりにタップのレッスンへ。次の日曜日、親しい人たちが集まってノイフランクでクリスマス会をやることになった。カツエさんが「一緒にタップダンスを披露しよう」と言う。まだ人様にお見せできるような状態ではないが、まず最初の課題「Ａ列車で行こう」をクリアしようと、午後先生に特訓していただく。２人で呼吸を合わせなければならないし、やはり人様の前でやるとなると真剣。２時間みっちりやったらかなりできるようになったし、大汗かいたので終ったあとの爽快感と言ったらない。ストレスもいっぺんに吹き飛んだ感じだ。 自転車を飛ばして帰って犬の散歩に行き、掃除をして、夕方から店に出る。 |
| １２月６日(火) |
| 午前中歌のレッスン。大声を出してスッキリして、パン屋のサンメリーに行く途中にある靴屋さんで犬の散歩用に赤いスニーカーと黒い靴を買う。サンメリーは国立駅前から日吉町に移転してから、釜出しの出来立てパンを販売するようになって混んでいる。焼き立てパンの匂いは幸せな気分になり、つい買いすぎる。 |
| １２月４日(日) |
| 今にも雪が降りそうなうすら寒い日。午前中バロックアンサンブルの練習。出席者も少ない。帰る頃には少し雨が降り出す。 スモークハウス店は今月、日曜日も営業している。社長が1人で製造しながら店番をしている。コンビニでお弁当を買っていく。 急いで本店に行くと長女が店を手伝っている。「アレッ、来週じゃなかったっけ？」「今日だって言ったじゃない」メモしておかないとすっかり忘れてしまっている。 |
| １２月３日(土) |
| 「キルトおぶは〜とキルト展」最終日。夕方終るとみんなで一斉に瞬く間に片付けが終わり、ノイフランクのレストランで打ち上げ。スタッフとお当番の係りの人たち総勢22名。キルトさんのスタッフは昔から良く知っている仲だし、打ち上げもレストランが出来てから毎年してくださるので、シェフも張り切って特別メニュー。先生のご主人以外は全員女性なので、賑やかで良く召し上がる。毎年、我家の自慢料理である「シュンピ」をお出ししていたが今年は手が廻らず勘弁してもらった。 ８時ごろには終了したが、それから本日受けの宅急便の伝票整理で遅くまでかかる。 |
| １２月１日(木) |
| いよいよ１２月に入った。 |