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 | スモーク製品 |
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| ▼ スモーク製品 |
合鴨のスモーク
 100g \480
(1枚\800〜900)
合鴨の胸肉にハーブをまぶしてスモーク。スライスしておつまみに
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スモーク手羽元 (量り売りになりました)
 100ｇ \360
ハーブとブラックペッパーをまぶしてスモークした人気製品。オーブンでこんがり焼いておつまみに、スープで煮込んでも美味
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味つきレバーの燻製  100g \430
(1ヶ\300〜500)
新鮮な豚レバーを特製たれで味付けしてスモーク。中はねっとりして柔らかい
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子羊の骨付きハム
 100g \580(1本\600〜ブロック\3,000位)
ハム仕立てなので臭みがなくヘルシー。
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アイスバインのスモーク
 100g \350
(1本 \2,500位)
豚の前足をじっくり煮込んでスモークしたコラーゲンたっぷりの逸品 |
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